漳州校區(qū)學(xué)生活動(dòng)中心咖啡屋經(jīng)營(yíng)權(quán)面向?qū)W生招標(biāo)
(左:學(xué)生活動(dòng)中心外景,右:中標(biāo)團(tuán)隊(duì)咖啡屋效果圖)
同學(xué)們迸發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,紛紛報(bào)名競(jìng)標(biāo)
(左:投遞標(biāo)書(shū),右:評(píng)標(biāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng))
優(yōu)美的湖畔風(fēng)光,免費(fèi)的場(chǎng)地,現(xiàn)成的桌椅、咖啡機(jī)、冰柜等設(shè)備,每月上交一千元的費(fèi)用……漳州校區(qū)學(xué)生活動(dòng)中心咖啡屋以?xún)?yōu)厚的條件面向?qū)W生招募經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),共吸引16支團(tuán)隊(duì)提交完整標(biāo)書(shū)參與競(jìng)標(biāo)。最終,18號(hào)“什么情況”團(tuán)隊(duì)以獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)理念和操作性強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)方式中標(biāo),成功獲得咖啡屋經(jīng)營(yíng)權(quán)。
學(xué)院提供創(chuàng)業(yè)試驗(yàn)田
此次面向?qū)W生招標(biāo)的咖啡屋位于漳州校區(qū)學(xué)生活動(dòng)中心一樓東南角,學(xué)院提供場(chǎng)地及配套硬件設(shè)備,不收取水電費(fèi)用;學(xué)生團(tuán)隊(duì)需自行籌備啟動(dòng)資金,用于軟裝修及支付雇員工資等,并根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況每月向?qū)W院上交1000元,用于返還學(xué)校的前期投入。
3月22日,招標(biāo)會(huì)在人文大樓B#301舉行,16支學(xué)生團(tuán)隊(duì)整齊地出現(xiàn)在競(jìng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng),展開(kāi)了一場(chǎng)“志在必得”的強(qiáng)強(qiáng)對(duì)決。此次招標(biāo)會(huì)的評(píng)委由學(xué)工部部長(zhǎng)姚祖嬋、團(tuán)委老師張媚、易仕后勤服務(wù)公司經(jīng)理張呈祥、資產(chǎn)與后勤管理部秘書(shū)李洋以及藝術(shù)設(shè)計(jì)系老師阿麗莎擔(dān)任。
雷銳生副院長(zhǎng)蒞臨招標(biāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),他指出:“學(xué)生活動(dòng)中心咖啡屋面向?qū)W生招募經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的初衷,是為了給有能力創(chuàng)業(yè)的學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)試驗(yàn)田,也為全院師生提供一個(gè)普及咖啡文化、提高生活品味的休閑場(chǎng)所。”同時(shí),雷副院長(zhǎng)還表示,在未來(lái)的時(shí)間里,學(xué)院也將盡可能在創(chuàng)業(yè)方面給同學(xué)們提供更多的機(jī)會(huì),讓更多有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人都能夠參與進(jìn)來(lái)。
學(xué)子迸發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情
在競(jìng)標(biāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),各團(tuán)隊(duì)充分把握5分鐘的陳述時(shí)間,展示自己提案的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。1號(hào)團(tuán)隊(duì)在展示團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)方案時(shí)還向現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委發(fā)放承諾書(shū),表示“花最少的錢(qián),辦最多的事”是他們的宗旨。14號(hào)團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用SWOT(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅)態(tài)勢(shì)綜合分析法,來(lái)展示他們的經(jīng)營(yíng)理念。18號(hào)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)了三維效果圖,并在現(xiàn)場(chǎng)展示咖啡和點(diǎn)心的樣品,給評(píng)委最直觀的體驗(yàn)。31號(hào)團(tuán)隊(duì)則以清晰的菜單價(jià)位表、設(shè)備清單和資金預(yù)算表體現(xiàn)了他們平價(jià)運(yùn)營(yíng)思路。
參加此次競(jìng)標(biāo)的既有已有豐富創(chuàng)業(yè)或?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)的同學(xué),也有“不怕虎”的“初生牛犢”,他們紛紛用自己的成功經(jīng)歷或是創(chuàng)業(yè)熱情打動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委。“我們的隊(duì)員積累了豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和良好的人脈基礎(chǔ),我們的啟動(dòng)資金全部是自己勤工儉學(xué)和創(chuàng)業(yè)籌集來(lái)的,我們將以務(wù)實(shí)為宗旨完美服務(wù)大家!”07級(jí)法律系的葉同學(xué)信心滿(mǎn)滿(mǎn)地表示。“我們?nèi)绻蝗L試,又怎么知道自己行不行呢?”07級(jí)新聞傳播系的鄭同學(xué)雖沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,卻也躍躍欲試。她說(shuō),“現(xiàn)在的就業(yè)形勢(shì)比較嚴(yán)峻,而學(xué)校能夠給仍在校園的我們提供這樣一個(gè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),對(duì)我們來(lái)說(shuō)十分寶貴,這是我們提前進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的一個(gè)好時(shí)機(jī)。”
創(chuàng)意十足 把握點(diǎn)滴商機(jī)
展示中,同學(xué)們的經(jīng)營(yíng)理念和方式創(chuàng)意十足,不時(shí)贏得現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和觀眾的陣陣掌聲。有的團(tuán)隊(duì)主打“共同創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念,將在咖啡屋內(nèi)部設(shè)置格子鋪,免費(fèi)供其他同學(xué)使用。有的團(tuán)隊(duì)推崇“輕食主義”——低熱量、低脂肪、低鹽、低糖、少分量,意在倡導(dǎo)健康的生活態(tài)度。還有的團(tuán)隊(duì)策劃在咖啡屋的一角擺放電子鋼琴,邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)駐唱,營(yíng)造沙龍氛圍。
為了能夠在此次的競(jìng)標(biāo)會(huì)上脫穎而出,眾團(tuán)隊(duì)還使出渾身解數(shù)。“我們將為勤工儉學(xué)的同學(xué)提供多個(gè)崗位,還有年底紅利哦。”“我們將把收益的10%捐給學(xué)院作為公益基金。”“憑借我院師生的有效證件到本小店可打8.8折優(yōu)惠呢。”……
針?shù)h相對(duì) 錘煉經(jīng)營(yíng)強(qiáng)隊(duì)
“你們?cè)O(shè)置了多個(gè)服務(wù)崗位,如何承擔(dān)人力成本的問(wèn)題?”“你們采用與水岸咖啡合作的經(jīng)營(yíng)方式,那是不是就是它的一個(gè)分店呢?”“喝咖啡追求的是一種生活品質(zhì)和態(tài)度,為什么你們還要提供3元速溶咖啡?”為了能夠讓同學(xué)們更理智清晰地認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)可能遇到的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委向競(jìng)標(biāo)團(tuán)隊(duì)“刁鉆”地提問(wèn),同學(xué)們也見(jiàn)招拆招地逐一解答。
對(duì)于競(jìng)標(biāo)同學(xué)的表現(xiàn),評(píng)委姚部長(zhǎng)給予了高度評(píng)價(jià):“今天參加競(jìng)標(biāo)的團(tuán)隊(duì)理智與激情并重,敢想敢做,他們的標(biāo)書(shū)也都可圈可點(diǎn)。”同時(shí),姚部長(zhǎng)也為正在或想要自主創(chuàng)業(yè)的同學(xué)提出建議,“大家在創(chuàng)業(yè)熱情高漲、創(chuàng)新點(diǎn)子不斷的同時(shí)也要理智地分析和思考問(wèn)題,正視創(chuàng)業(yè)過(guò)程所要面臨的風(fēng)險(xiǎn)。”
公正評(píng)選 花落18號(hào)團(tuán)隊(duì)
評(píng)標(biāo)委員會(huì)從經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方式、裝修方案、設(shè)備清單、標(biāo)書(shū)完整程度等方面對(duì)16個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行綜合考量,最終評(píng)選18號(hào)“什么情況”團(tuán)隊(duì)中標(biāo)。據(jù)咖啡屋經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人張媚老師介紹,18號(hào)團(tuán)隊(duì)標(biāo)書(shū)內(nèi)容翔實(shí)、論證充分,其經(jīng)營(yíng)理念最符合學(xué)院創(chuàng)辦初衷,經(jīng)營(yíng)方式符合校園實(shí)際情況、操作性強(qiáng),裝修方案貼近師生、實(shí)現(xiàn)效果良好,加上該團(tuán)隊(duì)在投標(biāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)講解條理清晰、回答明確以及獨(dú)家展示了與標(biāo)書(shū)內(nèi)容一致的產(chǎn)品實(shí)物,最終脫穎而出獲得經(jīng)營(yíng)權(quán)。
“什么情況”團(tuán)隊(duì)成立于2007年,曾獲得07年國(guó)際經(jīng)貿(mào)系“COMPANY精英挑戰(zhàn)賽”第一名、08年第二屆“創(chuàng)•途”之創(chuàng)業(yè)技能大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)以及09年第四屆模擬招聘大賽的一等獎(jiǎng)。經(jīng)過(guò)三年各種模擬創(chuàng)業(yè)大賽的洗禮,隊(duì)員們培養(yǎng)出良好的默契、明確的分工和較高的工作效率。對(duì)于此次競(jìng)標(biāo)成功,隊(duì)長(zhǎng)07級(jí)管理系的易楊陽(yáng)同學(xué)表示,“成熟的團(tuán)隊(duì),清晰、有特色的經(jīng)營(yíng)定位與理念以及對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品和裝修方案的仔細(xì)調(diào)研和充分準(zhǔn)備是我們的優(yōu)勢(shì),我們有信心能夠成功運(yùn)營(yíng)咖啡屋,為老師和同學(xué)們提供一個(gè)簡(jiǎn)單、快樂(lè)、輕松、健康的文化氛圍。”
據(jù)悉,3月30日招標(biāo)結(jié)果公示期結(jié)束后,中標(biāo)團(tuán)隊(duì)就開(kāi)始對(duì)咖啡屋進(jìn)行裝修,并計(jì)劃在4月中旬試運(yùn)營(yíng)。屆時(shí),同學(xué)們就可以在風(fēng)景秀美的湖畔享受到香醇可口的咖啡了。
【視頻新聞】:
(2010-04-06)新聞在線:學(xué)生活動(dòng)中心咖啡屋 邀請(qǐng)學(xué)生當(dāng)老板[視頻][下載]